栄養士：石川眞弓( 21/10/20 Wed 22:43 更新)

具だくさん雑煮、フルーツ

メニュー	食　品	栄養価と分量
		1200kcal	1400kcal	1600kcal	1800kcal	2000kcal
		(532kcal)	(476kcal)	(551kcal)	(590kcal)	(680kcal)
		P　 16.0g	P　 18.3g	P　 19.4g	P　 22.4g	P　 26.0g
		F　　 6.0g	F　　 6.4g	F　　 6.5g	F　 6.9g	F　 11.6g
		C　 56.0g	C　 80.6g	C 101.9g	C 107.4g	C 114.6g
具だくさん雑煮	もち	１個	１個半	２個	２個	２個半
	焼きふ	10	10	10	20	20
	白菜	100	100	100	100	100
	大根	50	50	50	50	50
	ほうれん草	50	50	50	50	50
	人参	40	40	40	40	40
	牛バラ肉	30	30	30	30	60
	だしの素	2	2	2	2	2
	醤油	大１	大１	大１	大１	大１
	みりん	大１	大１	大１	大１	大１
フルーツ	みかん	１個	１個	１個	１個	１個
	バナナ			１本	１本	１本

レシピ

・具だくさん雑煮

1. 茹でたほうれん草、その他の材料を好みの形に切る
2. 鍋に500～600cc、だしの素、しょうゆ、みりんを加えて煮立て、白菜、大根、人参、牛肉、焼きふを加えて煮る
3. おもちをトースターで焼きお椀に入れ上から?を注ぎほうれん草を添える

おもちは2.の調理後に中に入れて煮てもよい

▲ Top