栄養士：石川眞弓( 21/10/20 Wed 22:43 更新)

ご飯、ほうれん草入り卵焼き、きんぴらのみそ汁、フルーツ

メニュー	食品	栄養価と分量
		1200kcal	1400kcal	1600kcal	1800kcal	2000kcal
		(393kcal)	(452kcal)	(532kcal)	(600kcal)	(670kcal)
		P　 16.3g	P　 17.4g	P　 18.6g	P　 22.1g	P　 26.4g
		F　　 7.8g	F　　 8.0g	F　　 8.4g	F　 10.6g	F　 10.5g
		C　 64.7g	C　 77.4g	C　 95.8g	C 104.6g	C 118.8g
ご飯	ご飯	120	160	190	210	210
ほうれん草入り卵焼き	卵	１個	１個	１個	１個	１個
	鶏ミンチ					15
	ほうれん草	50	50	50	50	50
	醤油	適量	適量	適量	適量	適量
きんぴらの	ごぼう	40	40	40	40	40
みそ汁	人参	60	60	60	60	60
	ゆで大豆	10	10	10	10	10
	生揚げ					30
	本だし	小１	小１	小１	小１	小１
	白味噌	大１	大１	大１	大１	大１
フルーツ	りんご	１／２個	１／２個	１／２個	１個	１個
	バナナ					１本

レシピ

・ほうれん草入り卵焼き

1. 茹でてみじん切りにしたほうれん草を割りほぐした卵に加えて醤油で味付けする（鶏ミンチを加える場合先に軽く炒める）
2. フライパンに一気に流し入れて卵焼きの要領で焼く

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